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| Cucinare a pressione. |
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| La pentola a pressione festeggia 50 anni. |
La pentola a pressione nasce con l'intento di ridurre i tempi di cottura e preservare le caratteristiche nutritive, strutturali e organolettiche degli alimenti.
In 50 anni il principio di funzionamento non è cambiato mentre la tecnologia si è evoluta e ha generato modelli sempre più facili da utilizzare.
Oggi la pentola a pressione è simbolo della tradizione Lagostina ma risponde anche alle esigenze moderne di una cucina sana e veloce
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